Η αρχαία τέχνη της Ιερακοθηρίας επιστρέφει τυπικά και θεσμικά στη χώρα που τη γέννησε! Με μια πρόσφατη Κοινή Υπουργική Απόφαση εκπληρώνεται ένα πάγιο αίτημα όσων έχουν μετατρέψει την εκπαίδευση άγριων πτηνών σε τρόπο ζωής, και πλέον ορίζονται σαφώς οι όροι και οι προϋποθέσεις για την τέλεση της ιερακοθηρίας, τη χρησιμοποίηση εκτρεφόμενων ιεράκων και την πιστοποίηση των ιερακοθήρων.
Η Ιερακοθηρία είναι Τέχνη αναγνωρισμένη από την UNESCO ως Παγκόσμια Πολιτιστική Κληρονομιά, η οποία ασκείται στην χώρα μας για τουλάχιστον 4,000 χρόνια. Μάλιστα τους όρους άσκησής της έχει προβλέψει νομοθετικά το κράτος από τη σύσταση του σε όλους τους δασικούς κώδικες που έχουν εκδοθεί, ωστόσο το 1998 το σχετικό άρθρο καταργήθηκε λόγω έλλειψης συλλογικότητας που να ασχολείται με την Ιερακοθηρία.
Αυτό όμως πλέον άλλαξε, χάρη στον Σύλλογο Ελληνικής Ιερακοτροφίας και παθιασμένους ανθρώπους, οι οποίοι κατόρθωσαν να ενημερώσουν σωστά τις αρμόδιες Αρχές περί του ζητήματος, ώστε να επέλθει η υπογραφή της συγκεκριμένης ΚΥΑ.
Ο Σταύρος Αθανασίου πετάει άγρια πτηνά από μικρό παιδί, ενώ υλοποιεί και σχετικά περιβαλλοντικά προγράμματα για σχολεία, ώστε να έρθουν οι μαθητές πιο κοντά με την άγρια φύση. Ο Παναγιώτης Αζμάνης είναι εξειδικευμένος κτηνίατρος Εξωτικών και Άγριων Ζώων και εργάζεται στο Βασιλικό Νοσοκομείο Άγριων Ζώων του Ντουμπάι. Τους δύο άνδρες ένωσε το κοινό τους πάθος, και με συντονισμένες ενέργειες σε Ελλάδα και εξωτερικό κατάφεραν να εκπληρώσουν το όραμά τους, δίνοντας τη δυνατότητα και στις επόμενες γενιές να ασχοληθούν οργανωμένα με αυτή την τέχνη.
Το zougla.gr ανέβηκε με τον Σταύρο Αθανασίου στο Σχιστό.